Batata Yacon emagrece?

Será que a Batata Yacon emagrece mesmo?

Sim a batata yacon pode auxiliar na perda de peso. Conhecida como batata dietética, por ter substâncias que auxiliam no controle de açúcar do sangue, atuando no combate ao diabetes e no emagrecimento. Este tipo de batata que contem um tipo diferente de açúcar que não é absorvido pode ser utilizado dentro de uma dieta especialmente indicada para emagrecer e controle de diabetes. 

Neste caso o uso da batata deve ser feito por meio da substituição de alimentos ricos em carboidratos, sendo colocado em seu lugar a Yacon. Este tipo de batata é originário dos Andes, assim como a maca peruana, que também é um produto natural, A Yacon deve ser comida crua (da mesma forma como se estivesse comendo uma fruta). A batata Yacon é suculenta e com sabor doce e aguado, tem cor alaranjada e a mesma consistência crocante de uma pera. 

Pode também ser usada na forma de sucos, existem algumas pessoas que usam o chá feito da própria batata ou um chá feito de suas folhas (porém não há estudos conclusivos que indicam seus benefícios nessa forma de usar, preliminarmente os estudos parecem ser favoráveis ao uso do chá). Usado de forma contínua e prolongada o chá feito das folhas pode levar a problemas renais, situação que não ocorre com o uso do chá feito somente a partir da batata. 

Quando a batata for usada com o intuito de emagrecer, o ideal é que a dieta seja feita com orientação e acompanhamento de um nutricionista (a batata usada de forma isolada pode não ser assim tão eficiente).

2 comentários:

  1. Estou querendo emagrecer, vou começar uma dieta com essa batata e exercícios físicos e estou na expectativa de conseguir emagrecer!

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    1. A batata yacon pode ser usada em dietas apara emagrecer, porém apenas 2 ou 3 unidades ao dia, comidas como fruta, podendo substituir outros alimentos. O ideal é a orientação de um nutricionista.

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